巧克力慕斯的热量 慕斯蛋糕的做法

中药录 养生食谱 2019-07-15 06:11:10

【导读】巧克力慕斯的热量有多少?巧克力的热量还是比较高的,而且蛋糕的热量也不低,那么,两者结合的巧克力慕斯的热量具体有多少呢,慕斯蛋糕又有哪些简单美味做法呢?一起和中药录小编来看看巧克力慕斯的热量及做法大全吧!

巧克力慕斯的热量

巧克力慕斯的热量:331 大卡(100克),热量还是比较高的,不利于减肥期间食用哦!

而且烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。

慕斯蛋糕的做法

巧克力慕斯的热量 慕斯蛋糕的做法

牛奶巧克力慕斯

材料:(分量:15*15厘米方形慕斯圈一个)

咖啡海绵蛋糕:鸡蛋2个、白糖60g、低粉50g、杏仁粉10g、咖啡粉5g、黄油10g、

咖啡糖浆:白糖60g、咖啡粉6g、清水150ml、

巧克力慕斯:蛋黄1个、白糖15g、牛奶巧克力75g、牛奶130ml、淡奶油100ml、鱼胶粉10g、香草精1滴

巧克力慕斯的热量 慕斯蛋糕的做法巧克力慕斯的热量

咖啡海绵蛋糕制作

1.将低粉、杏仁粉和咖啡粉混合均匀后过筛备用

2.全蛋加入白糖15g打至发泡、纹路清晰,分3-4次加入过筛后的低粉,翻拌均匀后加入融化的黄油轻轻拌匀;

3.烤箱预热170度,将面糊倒入模具中放入烤箱中下层,170度上下火烘烤25分钟;